節(jié)令之美 谷雨｜谷雨春光曉 山川黛色青

　　谷雨，是二十四節(jié)氣中的第6個(gè)節(jié)氣，春季的最后一個(gè)節(jié)氣。

節(jié)氣內(nèi)涵

　　在我國(guó)農(nóng)耕文化中，谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來(lái)，蘊(yùn)涵著“雨生百谷”之意，反映了“谷雨”的農(nóng)業(yè)氣候。

　　《月令七十二候集解》中說(shuō)，“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也。”谷雨之后，氣溫逐漸升高，雨量逐漸增多，空氣濕度加大，適合谷類作物生長(zhǎng)。此時(shí)節(jié)，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，民間所說(shuō)的"春雨貴如油"正指此時(shí)。

谷雨三候

　　一候萍始生。浮萍布滿池塘，旺盛生長(zhǎng)，魚(yú)兒歡快地躍出水，嬉戲打鬧。

　　二候鳴鳩拂其羽。布谷聲聲雨紛紛，勤快的農(nóng)家人哼著歌奔忙在田間地頭。

　　三候戴任降于桑。戴勝鳥(niǎo)飛過(guò)排排桑樹(shù)，蠶寶寶吃著脆嫩的桑葉一天天長(zhǎng)大。

相關(guān)習(xí)俗

　　食香椿：

　　北方有谷雨食香椿的習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有"雨前香椿嫩如絲"之說(shuō)。

　　喝谷雨茶：

　　我國(guó)南部許多地方都有谷雨摘茶的習(xí)俗，谷雨茶即雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。傳說(shuō)在谷雨節(jié)喝茶具有清火、辟邪、明目等效果。

　　賞花：

　　"谷雨三朝看牡丹"，谷雨前后也是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為"谷雨花"。至今在山東菏澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州等地多于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們游樂(lè)聚會(huì)。

　　走谷雨：

　　古時(shí)有走谷雨的習(xí)俗。莊戶人家的姑娘、媳婦不管有沒(méi)有事，都要挎著籃子去野外走一圈，稱為“走谷雨”。

　　祭海：

　　谷雨時(shí)節(jié)是海水回暖之時(shí)，百魚(yú)行至淺海地帶，是下海捕魚(yú)的好日子。我國(guó)北方沿海一帶，漁民們過(guò)谷雨節(jié)已有兩千多年歷史，至清朝道光年間易名為“漁民節(jié)”。

　　俗語(yǔ)"騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)"，為了能夠出海平安、滿載而歸，漁民們?cè)诠扔赀@天要舉行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨節(jié)也叫作漁民出海捕魚(yú)的"壯行節(jié)"。這一習(xí)俗目前在山東膠東榮成一帶仍然流行。

　　祭祀文祖?zhèn)}頡：

　　倉(cāng)頡是黃帝的史官，傳說(shuō)倉(cāng)頡依照星斗、山川的走勢(shì)以及鳥(niǎo)獸的足跡創(chuàng)造文字(注：2010年10月，聯(lián)合國(guó)新聞部為了紀(jì)念倉(cāng)頡造字的偉大貢獻(xiàn)，將每年的谷雨設(shè)立為“聯(lián)合國(guó)中文日”)，功蓋天地，黃帝為之感動(dòng)，以"天降谷子雨"作為其造字的酬勞，從此便有了"谷雨"節(jié)。

雨生百谷

萬(wàn)物逢時(shí)

春漸退、夏漸濃

晝愈長(zhǎng)、夜愈短

現(xiàn)在就是最好的時(shí)間